Vestigingsmanager

De lekkerste biefstuk die eet je bij Loetje. Loetje is een groeiend familiebedrijf. We werken met top producten en top medewerkers op top locatie. Bij Loetje is het altijd goed en zit je altijd lekker.

Voor één van onze restaurants in Amsterdam zijn wij op zoek naar een fulltime:

Vestigingsmanager 

Je wordt eindverantwoordelijk voor een restaurant waar gastvrijheid en kwaliteit op nummer 1 staan.
Je geeft leiding aan het gehele team met keuken- en bedieningspersoneel, assistent filiaalmanager, hoofd keuken en supervisors. Dit is een team van zo’n 60 tot 100 medewerkers.
Tevens ben je in deze rol 100% eindverantwoordelijk voor de budgettaire financiële doelstellingen en filiaal gebonden doelstellingen op zowel korte als lange termijn.
Daarnaast draag je zorg voor het gehele personele beleid binnen het filiaal, denk hierbij aan optimale personeelsplanning, verzuimbeleid, aanname en begeleiding personeel.
Je bent als filiaalmanager het gezicht van het restaurant. In jouw rol zet je een team neer dat werkt volgens de Loetje cultuur.

Ben jij onze nieuwe vestigingsmanager? 
  • Minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een dynamische omgeving
  • Minimaal 5 jaar ervaring in de horeca
  • Aantoonbare leidinggevende ervaring aan een groot team
  • HBO werk- en denkniveau
  • Je bent servicegericht en zet onze gast op nummer 1
  • Ervaring met werken met financiële doelstellingen
  • Je vindt het geen probleem om overdag, ’s avonds en in het weekend te werken
  • Naast een praktische, actieve en doelgerichte instelling ben je tevens een stevige, overtuigende en toegankelijke persoonlijkheid
  • Je bezit goede communicatieve vaardigheden, je bent gericht op samenwerken, hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig

Waarom zit je lekker bij Loetje
  • Bij Loetje is alles goed geregeld. Van je salaris (boven CAO) tot de secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals personeelseten- en drinken, een goede reiskostenvergoeding, etc.
  • Loetje vindt je privéleven ook belangrijk, daarom worden roosters twee weken van tevoren gepubliceerd
  • Ontwikkelingsmogelijkheden: Loetje groeit en jij kan meegroeien
  • Je wordt onderdeel van een succesvol, groeiend familiebedrijf

En nu?
Wij ontvangen graag jouw cv én motivatie.
Zodra wij jouw sollicitatie binnen hebben, ontvang je van ons een bevestiging.
Jouw sollicitatie wordt vervolgens bij ons op het kantoor in behandeling genomen.

Loetje Groep B.V.

Oranjebaan 13
1183 NNAmstelveen

recruitment@loetje.nl